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CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

  • Objetivo: formar a los trabajadores con eficacia y seguridad en el desempeño del trabajo diario dando garantía al cumplimiento de la Norma.
  • Duración: 10 horas.
  • Contenidos:
    • La higiene alimentaria.
    • La contaminación de los alimentos.
    • Intoxicaciones alimentarias.
    • La preparación y conservación de los distintos alimentos.
    • Métodos de conservación.
    • La higiene del medio.
    • Los utensilios de trabajo.
    • La higiene personal.
    • Leyes relacionadas con la higiene alimentaria.

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MATRÍCULA ABIERTA CURSO 2020 / 2021

GRADO MEDIO CUIDADOS AUXILIARES DE ENFERMERÍA

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